Inédito proyecto estimará el balance de carbono en predios del sur de Chile

Lunes 18 de enero de 2021.- Un inédito proyecto que permitirá estimar, por primera vez en Chile, el balance de carbono en los predios de bovinos de leche, de carne, frutales y cultivos del sur de nuestro país están ejecutando el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y el Instituto Forestal (INFOR), con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

"El proyecto busca en el área agrícola y pecuaria hacer un balance de carbono a nivel de predio. A la fecha, lo que existe en Chile es un inventario de gases de efecto invernadero y balance a nivel nacional o regional, pero no se ha podido llegar al detalle más pequeño. Por un lado, el sector genera gases efecto invernadero (GEI), pero además contribuye a la captura el carbono, a diferencia de otros procesos productivos. En ese sentido se quieren ver los sistemas de la zona sur, evaluar dónde se están generando las grandes emisiones y poder proponer medidas de mitigación, especialmente en la ganadería que se hace en el sur de Chile con bovinos de leche y de carne", explicó el Ingeniero Agrónomo de INIA Remehue a cargo del proyecto, Francisco Salazar.

Metodología e impactos

El trabajo será realizado por un grupo especializado de investigadores de INIA e INFOR, quienes son parte del equipo interministerial que realiza el Inventario Nacional de Gases Efecto Invernadero. Para las estimaciones se utilizarán metodologías del Panel Intergubernamental de Cambio Climático, junto con resultados de investigación a nivel de país, e información de predios tipo para las distintas regiones y rubros.

Esto permitirá generar una metodología a nivel predial que puede ser utilizada como base para estimaciones en otros sistemas productivos y/o regiones del país. El proyecto también contempla la participación de los socios del proyecto, asociaciones de productores y corporaciones.

La información de inventarios mundiales y nacionales establece que a nivel planetario la ganadería y agricultura representan el 24% de las emisiones de carbono.

"Desde FIA, cuando decidimos apoyar esta iniciativa, pensamos en aportar al compromiso de Chile de ser carbono neutral al año 2050. Nuestro propósito es que la tecnología y datos permitan mejorar prácticas de un sector que, si bien sólo representa el 10,6% de emisión de GEI del total país, es capaz de actuar de manera consciente con el medio ambiente. Estamos contentos pues, además, es un trabajo que une a las regiones de Los Lagos, Los Ríos y La Araucanía, generando un precedente que esperemos se pueda replicar en otros territorios", señaló el director ejecutivo de FIA, Álvaro Eyzaguirre.
Cabe señalar que, dentro del sector agrícola y ganadero, las principales emisiones de GEI provienen de la fermentación entérica (40%), los suelos agrícolas (38%) y por gestión del estiércol (17%).

"Es muy importante tener los datos duros de nuestros sistemas productivos para saber dónde estamos (...) ya que hay mucha información que no nos favorece", valoró Eduardo Schwerter, presidente de Fedeleche, institución asociada al proyecto. A su vez, Sergio Willer, presidente de Corporación de la Carne, comentó: "Para nosotros el proyecto es de vital importancia, porque queremos respetar y relevar lo que estimamos que es el aporte de los sistemas pastoriles al balance de carbono", para seguir "desarrollando nuestro accionar en conjunción con el medio ambiente".